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「子どもをとりまく環境と食生活~妊娠期からのすこやかな発育・発達のために~」を出版しました。 (2010年05月11日)

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この本は、環境省が実施する「小児環境保健疫学調査(エコチル調査)」を遂行するにあたり、これまでにある論文で、どんなことが言われているのか、についてまとめたものです。

環境における化学物質や食事が、どのように妊娠期からの発育や発達、つまり低出生体重や先天奇形、発達障害、喘息といった疾患に関連しているのか、について、かなり詳しく知ることができます。

これらの知見はすべて論文のデータに基づいているので、その解釈を助けるために、疫学についての総論も用意しました。これを読めば、御理解いただけるのではないかと思っております。

これからは、このコラムで、その内容について興味深いトピックをいくつか取り上げ、よりわかりやすく解説していきたいと思います。

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